越冬大棚韭菜無害化管理“三要點

談越冬大棚韭菜無害化管理“三要點”

農業增效、農民增收是一個很大很熱的話題。怎樣增效、怎么增收？辦法和措施有很多很多，有時市場行情和機遇也很重要。你看！現在機遇就來了，目前，大棚韭菜行情好、價格高。如果韭菜的品質再好一點、韭菜的農藥殘留等安全方面再放心一點，我想大棚韭菜的發展前景還會更好一些。因此，我們相關菜農，應立足當前、把握機遇、揚長避短、突出重點，切實抓好當前越冬大棚韭菜無害化管理的三個要點：

1.保溫防凍，適溫管理是中心。

溫度是越冬大棚韭菜生長的前提，推行適溫管理是實現大棚韭菜正常生長、優質高產的保證。韭菜屬于耐寒怕高溫的作物，生長適宜溫度為14-20度，10度以下生長緩慢，高于25度生長不良。因此，生產上一般在10度以下就要扣棚保溫防凍促長。在設施要求上，大棚韭菜采取1-2道棚覆蓋栽培即可越冬生長。越冬溫度管理上，堅持以14-20度適溫生長為中心，根據天氣變化，決定當日開棚與關棚的時間，從而利用薄膜增溫保溫效應，最大化地延長有效生長和適溫生長的時間。同時，在遇到連陰雨、低溫、降雪等極端氣候，要以變應變，積極防患，確保棚膜不損壞、韭菜不受凍。

2.防病治蟲，安全高效為前提。

大棚韭菜最突出的病蟲就是灰霉病、根蛆。病蟲防治上最大的問題是濫用農藥，如病蟲防治不夠及時、藥劑品種不夠對路、農藥使用對遵守安全間隔期、安全采收期等方面不很規范。造成病蟲防治效果下降、農藥殘留還不能讓人完全放心的局面。在這方面我們農資人應該發揮積極作用。不僅要學習病蟲防治方面的專業知識，還要熟練掌握和宣傳農產品質量安全方面的政策法規和知識要點，切實解決大面積病蟲防治、農產品質量安全兩大問題。因此，越冬大棚韭菜病蟲防治要做到兩點：

一是對癥防治。什么病蟲，用什么藥、用蔬菜上允許使用的藥。決不能因為用藥不對路、不規范造成不可收拾的被動局面。如韭菜上白點型的灰霉病，我們不能誤診為白粉病而開藥方、搞防治。灰霉病、菌核病可以選用多霉威、速克靈，連陰雨天氣也可選用腐霉利熏煙防治。對于韭菜根咀可以選用毒死蜱灌根防治，同時該藥對兼治韭菜葉甲效果也很好。當然也可用阿維菌素防治。需要指出的是韭菜對鋅、鎂、硫、鐵等元素較敏感，生產上要注意補充，不能誤診為生理性病害來處理。

二是安全防治。注重早防早治，韭菜生長時間短，即使在越冬階段一般28天左右就可采收。因此，防病治蟲應該靠前，掌握在韭菜采收3-5天用藥，既對病害有預防作用，又可兼顧到農藥安全間隔期、安全采收期。決不允許使用國家明令禁止的甲拌磷、呋喃丹等高毒高殘留藥劑品種。生產上還要注重加強通風排濕、健身栽培、增強抗耐病能力，減少化學藥劑使用量。
 

3.肥水運籌，配套是重點。一是注重施肥與根系吸收的配套。

主要是在生長前期勤松土，以透氣發根、協調水肥氣熱生長要素。二是注重追肥與根際沖施配套。每一刀韭菜采收后每畝用尿素10公斤、復合肥25公斤、微生物菌劑適量橵施于行間并松土。對生長差的用裕農多功加復旦復農兌水澆施，在冬季能提前3-4天采收，增產30%以上。三是注重防病與葉面噴肥配套。在防病的同時一并加入氨基酸葉面肥，能含有鋅、鐵、鎂、硫元素的效果則更好。

 

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